Beaume, Le restaurant/cafe Gastvrijheid, een ongedwongen sfeer en lekker eten staan voorop bij Beaume. Een gelegenheid in het hart van Amsterdam waar je goed, betaalbaar en bovenal gezellig kunt eten en drinken. De keuken van Beaume valt het beste te typeren als Frans met een Mediterraans tintje, ofwel al het goede uit de keukens rond de Middellandse Zee. Er wordt altijd met dagverse produkten gewerkt. Het interieur is ruim, hoog, met een entresol, spiegels, planten en een regelmatig wisselende expositie. De grenen tafels staan ruim opgesteld en de benedenverdieping heeft de sfeer van een Italiaans binnenplaatsje. Aan de grote bar kan worden geborreld, gegeten of worden gewacht op een tafel. 's Zomers kan op een ruim terras aan de Spuistraat worden gegeten. Bij Beaume kan je eten waar je zin in hebt. Er wordt niet vreemd opgekeken als je alleen een salade of een soep besteld, of wanneer je een menu samenstelt uit voorgerechten of zelfs uit nagerechten. De filosofie is; eten waar je op dat moment zin in hebt. Uitgebreid, een snelle hap of lekker snoepen van kleine gerechten. Alles kan. De menukaart wisselt iedere twee weken. De wijnkaart biedt goede wijnen voor bescheiden prijzen. De keuken van Beaume staat iedere dag voor u klaar van 12.00 tot 24.00 uur! Ideaal als lunch-restaurant en ideaal voor, mensen die het theater bezoeken of mensen die gewoon liever wat later op de avond willen eten. Prijzen: soepen vanaf f 8,50 voorgerechten van f 12,50 tot f 19,50 hoofdgerechten van f 25 tot f 35,-- Huiswijn f 29,50 Openingstijden: Zondag t/m donderdag 12.00 tot 01.00 uur Vrijdag en zaterdag 12.00 tot 02.00 uur Reserveren is mogelijk 020-4220423